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Uno de cada cinco pescados que se consumen en México tiene residuos de plástico

oct. 08, 2019

Uno de cada cinco pescados que se consumen en México está contaminado con plástico. Así lo arroja un estudio reciente de Greenpeace, que documenta un alto índice de microplásticos en especies de peces que tienen un gran valor comercial.

De los 755 peces analizados, el 20 % presentaba fragmentos de plástico en su estómago. "Estas cifras muestran cómo peces comercialmente muy importantes como la lisa, el peto, los pargos, huachinangos o cabrillas presentan microplásticos en su interior, lo que indica que la actividad pesquera podría verse afectada por este tipo de contaminación", señaló la organización ambientalista en un comunicado.

Este alto porcentaje de peces con alimento y plástico mezclados en su interior indica que es factible que la ingestión de las piezas ocurriera durante el proceso de alimentación de sus presas, según el documento.

El informe fue realizado en conjunto por Greenpeace, el Centro para la Diversidad Biológica, Barco Lab, la Universidad Autónoma de Baja California Sur, el Laboratorio de Biodiversidad y Conservación Arrecifal de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y el Instituto de Ciencias Marinas y Pesquerías de la Universidad Veracruzana.


Hasta 45 microplásticos en un solo pez


El estudio se realizó en dos partes. De junio a agosto de 2018 se recolectaron estómagos de peces en el Golfo de California (siete salidas al mar desde la ciudad de La Paz) y el Golfo de México (ocho salidas desde Veracruz). La segunda parte se realizó en el Caribe mexicano, con seis salidas en Puerto Morelos durante marzo y abril de 2019.

Los estómagos provinieron de cooperativas de pescadores locales con las que se colaboró durante el estudio.

Las especies de peces más afectadas son pargos y huachinangos (265 peces afectados) jureles (118), cabrillas (83) y roncos (83).

En la mayoría de los peces se halló solo una pieza de plástico, pero se llegaron a encontrar hasta 45 microplásticos en un mismo pez.